depression
Alimentation santé, Troubles et pathologies

Ce que tous les dépressifs devraient mettre dans leur assiette

Vous vous sentez déprimé, fatigué, et au bout du rouleau ? L'hiver qui arrive n'arrange rien et il vous est de plus en plus difficile de sortir du lit le matin ? Et évidemment, pour ne rien arranger, vous n'avez plus du tout d'appétit (Ah quoi bon ?) ou au contraire, vous n'avez qu'une envie… Lire la suite Ce que tous les dépressifs devraient mettre dans leur assiette

alimentation santé pendant la grossesse
Alimentation santé, Féminin

Alimentation santé pendant la grossesse : pourquoi et comment ?

Cela fait bien longtemps que l’on sait que l’hygiène de vie de la mère pendant la grossesse est essentiel. Mais la recherche ces 25 dernières années a montré que la qualité de l’alimentation de la femme enceinte était même bien plus critique pour la santé du bébé que l’on ne pensait jusqu’alors. Aujourd’hui, les études… Lire la suite Alimentation santé pendant la grossesse : pourquoi et comment ?

sucre
Alimentation santé

Le sucre : la grande invasion !

"That Sugar Land", "Supersize Me" et bien d'autres... les films, récits, témoignages, mais aussi études scientifiques s'emballent sur l'importance que revêt le sucre et les glucides dans nos sociétés occidentales. Il vient remplacer les graisses dans les produits allégés (les fameux 0%), se retrouve partout, et surtout là où on ne l'attend pas, dans les… Lire la suite Le sucre : la grande invasion !

Quelle alimentation santé ?
Alimentation santé

Alimentation santé : mon top 10 des principes de base

-“Comment faire pour pour bien manger ? -“Il suffit de manger équilibré et varié…” Ce genre de réponse, je l’entends très souvent, sous cette forme ou d’autres très similaires (“Il suffit de manger de tout” par exemple), dans la rue mais aussi très souvent dans les médias. C’est sans doute vrai dans l’absolu, mais en… Lire la suite Alimentation santé : mon top 10 des principes de base

psychiatrie nutritionnelle
Alimentation santé

Psychiatrie nutritionnelle : quand votre cerveau est sous influence… alimentaire !

Pensez-y. Votre cerveau est toujours «en marche». Il prend soin de vos pensées et de vos mouvements, de votre respiration et de vos battements de cœur, de vos sens. Il travaille dur 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, même lorsque vous dormez. Cela signifie que votre cerveau a besoin d'un apport constant de… Lire la suite Psychiatrie nutritionnelle : quand votre cerveau est sous influence… alimentaire !

Produits laitiers - pot de lait
Alimentation santé

Les produits laitiers et la santé : pas si simple !

C’est assez récemment, en janvier 2017, que l’ANSES (l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire), autrement dit l’organe officiel Français de référence en matière de sécurité sanitaire et de nutrition, a publié de nouvelles recommandations afin de mettre à jour les repères de consommation du PNNS (Programme National Nutrition Santé). Remarquez qu’il était temps, car ces « repères »… Lire la suite Les produits laitiers et la santé : pas si simple !

soja - champ
Alimentation santé

Soja : bon pour la santé ou pas ?

Lorsque l’on fait des recherches sur internet à propos du soja, il est possible de lire tout et son contraire. Certains articles l’accusent de tous les maux, depuis la "féminisation" des petits garçons à cause des phyto-œstrogènes qu'il contient jusqu'à "désancrer" ceux qui en consomment (et à condition de comprendre ce que cela veut dire !).… Lire la suite Soja : bon pour la santé ou pas ?

manger gras - huile d'olive
Alimentation santé

Manger gras… c’est bon pour la santé !

"Évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé". Si cette rengaine est bien connue, c’est parce qu’elle nous est rappelée quotidiennement, à grand renfort de publicité. Certes, le sucre et le sel sont indéniablement des éléments délétères dans notre alimentation moderne. En revanche, manger moins gras a mené... à l'épidémie de surpoids et d'obésité… Lire la suite Manger gras… c’est bon pour la santé !

magnésium - figue
Alimentation santé, Stress, psychologie et émotions

Le magnésium, à toutes les sauces…

La prise d’un complément de magnésium en période de stress ou de fatigue tend à devenir réflexe. Et pour cause ! Ce minéral indispensable à la vie participe activement à la production énergétique dans notre corps. Pourtant, son déficit dans la population française est très fréquent.  Ainsi, les résultats de l’étude SU.VI.MAX montrent que 75% des… Lire la suite Le magnésium, à toutes les sauces…

diabète - barbecue poulet
Alimentation santé, diabète de type 2

Diabète et maladies cardio-vasculaires : avec ou sans viande ?

Des habitudes de vie saines préviennent nombre de maladies et allongent la durée de vie en bonne santé. C'est notamment en s'opposant à l'inflammation chronique que ces habitudes nous protègent. Parmi les pathologies qui répondent le mieux à nos habitudes alimentaires figurent les maladies cardiovasculaires (MCV) et le diabète de type 2. Notons que ces… Lire la suite Diabète et maladies cardio-vasculaires : avec ou sans viande ?